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冬季4个小改变,提高饲料利用率

简介
立冬一过,南北方气温都快速下降,北方开始进入供暖模式,南方也昼夜温差加大,猪舍关门、闭窗,以保证舍内温度。

  立冬一过,南北方气温都快速下降,北方开始进入供暖模式,南方也昼夜温差加大,猪舍关门、闭窗,以保证舍内温度。这时候,正是猪场疾病高发、生产水平下降、饲料报酬降低的时期,通常会导致猪生长速度降低5-10%,料重比增加0.1-0.2。经过多年来对猪场的服务的经验,我们认为,猪场在做好防寒保暖和通风换气的同时,将饲料配方进行适当的调整,能很好地改善猪的生产性能、提高猪场效益。

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  我们都知道,冬季气温低,猪用于维持体温需要的能量增加,这意味着要消耗更多的能量。而这些能量的来源就是饲料,如果饲料提供的能量不足,猪就会通过分解蛋白质来提供能量,这不仅会造成饲料浪费,也会增加代谢负担。
为了减少因气温降低造成的饲料浪费,可以通过以下方法解决:

01、
通过调整饲料配方来提高饲料净能(消化能)

  我们常用的饲料原料中,玉米、小麦、碎米、大麦、高粱、油脂等净能(消化能)较高,麦麸、次粉、玉米皮、米糠、DDGS等则相对较低。

  通过提高玉米等高能量原料的用量,降低麦麸等低能量原料的用量,在保证其它营养指标不变的前提下,提高消化能100-300大卡。

  一般情况下,我们通过减少甚至不用麦麸(母猪料必须要用适量的麦麸)而用玉米代替,可以提高60-100大卡消化能,还得用1-3个的油脂(大豆油),这样就把能量提上去了。(一般在哺乳母料中添加1-3%,乳猪料中添加2-3%,生长肥育猪料中添加0.5-2%。)

  另外,由于油脂与玉米等能量饲料比不仅有更高的能量,还具有更低的热增耗。

  在饲料中添加油脂,不仅能提高日粮的能量浓度,使猪在同等采食量下摄入较多能量,而且能提高饲料利用效率,提供各种必需脂肪酸。

02、
净能(消化能)不变,适当降低蛋白质水平

  即把豆粕等蛋白原料用量适当减少(1-3个点),用相应量的玉米代替,从而降低蛋白质水平0.4-1.0%,这也提高了能量蛋白比(或能量氨基酸比)。

  这个方法的前提是必须能够保证采食量得到提高,从而保证总的营养摄入量足够。而对于乳猪和哺乳母猪,采食量往往不足,一般不适合这种方法。

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03、
注意玉米水分含量

  冬季很多猪场用的是新玉米,水分偏高,一般16个水左右甚至更高,能量和蛋白质水平相对偏低,我们最好能对常规指标进行检测,进而估测能量水平,按实际营养指标进行饲料配方计算。

  对一般的猪场没有相应的检测人员和检测设备,我们只能靠经验估测水分含量,高于国标一级玉米14%水分以上部分,按多一个水分,增加一个玉米用量,其它原料用量不变,这样总量虽然超过100%,但超过部分大部分是水分。

  而且,玉米水分不能超过17%,否则,不但无法粉碎,而且更易导致霉变。

  由于今年玉米成熟和收割季节雨水较多,导致大部分玉米霉变严重,这也对我们养猪业带来巨大挑战,要求我们采购玉米时要严格把关,不能只关注10块、20块的差价,要把质量放在第一位,把好产地关和经销商信用关,坚决杜绝霉变玉米入场。

  当然,霉变与否也不是光靠肉眼就能一眼看透的,对一些重点对象,我们要特殊关照,比如母猪,我们要有目的地加入脱霉剂进行脱毒,但现在脱霉剂品种繁多,质量参差不齐,要选择质量有保障的产品使用。

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04、
在做好以上调整的同时,还要保证肠道健康
  
  冬季是肠道疾病高发季,肠道疾病不但影响消化吸收,浪费饲料,而且也是死亡的主要原因。

  要保证肠道健康,除了要考虑猪的营养需求,选用易于消化吸收的饲料,还要考虑微生物菌群的营养需求,使肠道微生物处于良性的稳定平衡状态。

  这就要求我们高度关注肠道营养,选用合适的肠道营养添加剂,确保微生物和猪达到良性共存的健康状态。

来源: PSY应用研究院        作者:刘永忠


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