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[蛋鸡] 蛋雏鸡饲料配方中添加胆汁酸可提高饲料的能量利用率、降低蛋白成本

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为什么蛋雏鸡饲料配方中要添加胆汁酸?

一、胆汁酸是很好的肠功能促进剂,在这个阶段添加胆汁酸可以降低胃肠pH值,为乳酸杆菌等有益菌提供合适的条件,同时抑制肠道病原微生物的增殖,帮助提高乳酸杆菌等有益菌的增殖,提高脂肪能量和蛋白利用率,促进雏鸡器官发育成熟,增加肠壁厚度,肠黏膜和黏膜下层的网状内皮细胞数量增加,从而增加肠黏膜抗感染的能力和免疫应答力,防止脂肪泻,改善鸡体内环境,提高饲料转化率。

二、胆汁酸对雏鸡阶段抗应激效果显著,辅助提高雏鸡的血糖和肝糖原浓度,提高糖原储备,减轻应激,提高雏鸡成活率。初生雏鸡生长发育快,代谢旺盛,对VE的需求量大;在应激作用下,雏鸡饲料对VE的供给量增加了三倍以上,其他维生素也相应增加需求。胆汁酸可提高脂溶性维生素A、D、E、K的利用率,尤其是VE,VE可以抑制体内产生的过多的过氧化物,保护组织细胞免受过氧化物的伤害。

三、在蛋雏鸡饲料中额外添加胆汁酸,可以提高雏鸡对脂肪的利用率,贡献代谢能,减少蛋白损耗,提高蛋白利用率,节约蛋白降低蛋白成本从而降低饲料成本。蛋雏鸡对环境温度变化比较敏感。当环境温度超过30℃时,雏鸡体内循环明显加快,对营养物质的需求随之增加,其中主要是能量需求。而高温会使采食量下降,能量不足的问题更加凸显,在这种情况下,必须提高饲料中营养物质的浓度,特别是能量含量的提高。在温度过低时,鸡只为维持正常体温,对能量需求会显著增加,同时会加大蛋白饲料的损耗,而在饲料原料中,蛋白原料一直比较短缺,能量原料会相对宽松,所以在饲料中添加胆汁酸提高能量利用,就可以降低蛋白原料的损耗,也就可以降低生产成本,提高饲料的利用率,

四、研究表明,幼龄动物胰腺分泌的脂肪酶仅是成年动物的4%,而胆汁酸的浓度仅为成年动物的10-25%,应激条件下更低。因此,外源性胆汁酸的加入,能量利用率可提高15-30%,提高了单位营养浓度,抗应激效果也非常显著,提高了雏鸡体重,胫骨的双达标率,提高均匀度5%以上。

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